Cách làm kem tươi đơn giản từ sữa, siêu ngon tại nhà

Để có một ly kem tươi thật sự không quá phức tạp như bạn nghĩ, chỉ với vài thao tác đơn giản, những món kem ngon như kem tươi dừa, kem tươi chuối, kem tươi vị Vani không còn là vấn đề lớn với bạn.

Bài viết sẽ hướng dẫn các bạn cách làm món kem tươi một cách đơn giản nhất mà không cần dùng đến máy. Chắc chắn sau khi xem xong dưới đây, đảm bảo các bạn sẽ làm được món kem tươi từ sữa ngon cho cả gia đình mà không cần mua ở tiệm. Thành phẩm thu được sẽ tuyệt vời hơn cả sức tưởng tượng của bạn đấy.

cách làm kem tươi đơn giản 01

Nguyên liệu cách làm kem tươi từ sữa:

- Sữa tươi không đường 200 ml

- Bột gelatin 15 ml

- Vani dạng lỏng 15 ml

- Nước lọc 100 ml

- Đường trắng 80 gam

Hướng dẫn các bước làm kem tươi từ sữa tại nhà:

- Bước 1: Đổ toàn bộ lượng nước vào 1 bát. Sau đó bạn cho toàn bộ lượng gelatin vào bát nước. Không cần khuấy, để gelatin hút no nước.

cách làm kem tươi đơn giản 02

Sữa được cho vào nồi sạch, sau đó đun trên bếp, nên chọn lửa nhỏ và thường xuyên quấy đều để sữa không bị cháy. Đun sữa cho tới khi sữa sôi và nổi lên những bọt li ti thì tắt bếp.

- Bước 2: Cho sữa nóng và hỗn hợp gelatin đã trộn lại với nhau. Sau đó, sử dụng dụng cụ đánh trứng hoặc đũa quấy đều hỗn hợp.

cách làm kem tươi đơn giản 03

Tiếp theo bạn cho đường và vani vào hỗn hợp sữa đã trộn sẵn, liên tục quấy đều tay để đảm bảo đường tan và có được hỗn hợp đồng nhất.

- Bước 3: Sau khi hỗn hợp được quấy đều, bạn cho vào tủ lạnh, bảo quản trong tủ lạnh trong thời gian 90 phút. Tuy nhiên, bạn cần lưu ý sau 10 phút lại lấy hỗn hợp ra quấy đều.

cách làm kem tươi đơn giản 04

Sau khi hỗn hợp được bảo quản trong thời gian 90 phút, bạn lấy cả bát to đựng hỗn hợp đặt vào chậu nước đá đã chuẩn bị sẵn trong thời gian 30 phút, thường xuyên quấy đều hỗn hợp khi ngâm trong chậu nước đá lạnh.

- Bước 4: Lấy bát đựng hỗn hợp ra khỏi chậu nước đá lạnh, lúc này bạn cần sử dụng máy đánh trứng để quấy đều, thực hiện với tốc độ cao cho tới khi hỗn hợp trở nên dày và mịn. Trong bước này, bạn có thể cho thêm hương socola, hương chanh, hương dừa để thêm phần độc đáo, hấp dẫn cho món kem tươi.

cách làm kem tươi đơn giản 05

- Bước 5: Đưa hỗn hợp kem tươi vào ngăn đá tủ lạnh và làm đông trong thời gian 2 -3 tiếng là có thể đem ra dùng.

Cách làm kem tươi đơn giản từ sữa, siêu ngon tại nhà đơn giản và dễ làm phải không các bạn? Vậy là không cần phải đi đâu xa, chúng ta vẫn có những ly kem ngon tuyệt, đặc biệt là trong những ngày hè nóng bức. Chúc các bạn thành công với công thức kem tươi từ sữa mát thổi bay nắng hè này nhé!

 

Theo SoRẻ.vn
Bài viết Máy làm kem mới nhất
Giá các loại máy làm kem mới nhất tháng 4/2018

Giá các loại máy làm kem mới nhất tháng 4/2018

Bài viết này của So Rẻ sẽ giúp bạn dễ dàng tham khảo giá cả các loại máy làm kem phổ biến trên thị trường hiện nay.
Phân biệt các loại máy làm kem gia đình

Phân biệt các loại máy làm kem gia đình

Làm kem tại nhà hiện đang là trào lưu phổ biến ở nhiều gia đình, đầu tư một sản phẩm máy làm kem là sự lựa chọn hợp lý vì tính năng tiện dụng và hợp vệ sinh. Nhưng bạn có biết có mấy loại máy làm kem gia đình, bài viết sẽ phân biệt giúp bạn các loại máy làm kem và nguyên lý hoạt động của chúng.
Tìm hiểu về máy làm kem cuộn 1 chảo

Tìm hiểu về máy làm kem cuộn 1 chảo

Kem cuộn hiện nay được xem là một món ăn đường phố vô cùng độc đáo và được giới trẻ tại Hà Nội và thành phố Hồ Chí Minh vô cùng yêu thích. Nếu bạn chưa từng được thưởng thức thì hay cập nhật xu hướng này ngay đi nhé. Hương vị kem thì thực sự rất thơm ngon, xua tan đi được cái nắng của mùa hè. Để làm ra được ly kem cuộn độc đáo như vậy không hề khó, chỉ cần bạn đầu tư một chiếc máy làm kem cuộn 1 chảo là được. 
Tìm hiểu về máy làm kem ý của hãng Staff

Tìm hiểu về máy làm kem ý của hãng Staff

Nếu bạn đang tìm hiểu về những chiếc máy làm kem ý thì không thể bỏ qua các sản phẩm của hãng Staff - hãng sản xuất thiết bị làm kem vô cùng nổi tiếng trên thế giới. Staff được thành lập từ năm 1959 – 58 năm chuyên về các thiết bị làm kem và làm lạnh công nghiệp.
Tiêu chí bạn cần xem xét khi mua máy làm kem tươi ...

Tiêu chí bạn cần xem xét khi mua máy làm kem tươi ...

Giờ đây, không cần phải ra tận các cửa hàng, siêu thị, gia đình bạn mới được thưởng thức kem tươi thơm ngon. Hiện nay, đã có rất nhiều máy làm kem tươi giá rẻ mà bạn hoàn toàn có thể mua về để các thành viên trong gia đình được ăn kem bất cứ lúc nào mình muốn. 
Tìm hiểu về máy làm kem tuyết

Tìm hiểu về máy làm kem tuyết

Trên thị trường hiện nay có rất nhiều loại máy làm kem, trong đó có máy làm kem tuyết. Tuy ở Việt Nam, có vẻ kem tuyết còn khá xa lạ đối với một số tỉnh thành, địa phương nhưng đối với các nước trên thế giới thì kem tuyết lại rất phổ biến nhờ mùi vị thơm ngon và hình dáng độc đáo.
Bài viết mới nhất
Kích thước các dòng máy giặt hiện nay bạn nên biết

Kích thước các dòng máy giặt hiện nay bạn nên biết

Thị trường hiện nay có rất nhiều dòng máy giặt, tương ứng với những kích cỡ khác nhau. Vậy các kích cỡ phổ biến của các máy giặt này ...
Máy do đường huyết hiệu nào tốt

Máy do đường huyết hiệu nào tốt

Máy đo đường huyết là thiết bị dùng để kiểm tra sức khỏe tại nhà ngày càng được sử dụng rộng rãi. Tuy nhiên, việc lựa chọn loại máy đo nào để đảm bảo độ chính xác cũng như độ bền là vấn đề khiến nhiều người băn khoăn.
Top 5 máy giặt lồng ngang trả góp 0% đáng mua trong ...

Top 5 máy giặt lồng ngang trả góp 0% đáng mua trong ...

Bạn đang có ý định mua cho gia đình một chiếc máy giặt lồng ngang? Điện máy XANH giới thiệu đến bạn 5 chiếc máy giặt lồng ngang ...
Thông tin về website so rẻ

Thông tin về website so rẻ

Hiện nay, thời đại công nghệ nên bạn có thể làm ngồi tại nhà và mua bán qua internet cực kì đơn giản và dễ dàng. Đặc biệt, bạn còn có thể so sánh giá cả của cùng mặt hàng tại các địa điểm cung cấp khác nhau để lựa chọn được sản phẩm giá tốt nhất.
Nồi đất có dùng được cho lò vi sóng không?

Nồi đất có dùng được cho lò vi sóng không?

Gia đình bạn mới sắm một cái nồi đất. Bạn muốn sử dụng nó để hâm, nấu đồ ăn trong lò vi sóng nhưng e ngại không biết ...
Hướng dẫn sử dụng máy đo đường huyết chính xác nhất

Hướng dẫn sử dụng máy đo đường huyết chính xác nhất

Máy đo đường huyết dùng để đo lượng đường trong máu, là loại thiết bị y tế nên có tại nhà nhằm giúp người mắc bệnh tiểu đường (hay còn gọi là đái tháo đường) có thể theo dõi lượng đường trong máu một cách tiện lợi. Các nhà khoa học đã chứng minh rằng, kiểm soát đường huyết thông qua việc sử dụng máy đo đường huyết tại nhà giúp giảm biến chứng của bệnh tiểu đường rất hiệu quả. Vậy nên, nếu bạn đã có máy đo đường huyết nhưng chưa nắm rõ các bước sử dụng, thì hãy theo dõi bài viết này nhé!

Sang Lê trong Máy làm kem Komasu KM-1516 Chi tiết

" Mua máy làm kem Komasu KM-1516 ngay liền đi bạn ơi.... mua về mốt có gì để trước nhà làm kem bán kiếm tí tí tiền :)"

Linh Lan trong Máy làm kem Komasu KM-150 Chi tiết

" sản phẩm được thiết kế với các bộ phận có thể tháo rời để vệ sinh và cất gọn sau khi sử dụng."

Lan Anh trong Máy làm kem Komasu KM-150 Chi tiết

" máy làm kem trái cây Komasu KM-150 cho bạn những que kem ngon lành, bông và xốp hơn so với các máy làm kem thông thường khác"

Ngọc Tỉ trong Máy làm kem Komasu KM-1516 Chi tiết

" chắc mở quán kem cho má làm thêm để kiếm lời quá ta... nhìn cái máy làm kem Komasu KM-1516 này thôi mà cũng ham. há há"

Hoang Vy trong Máy làm kem Komasu KM-150 Chi tiết

" Nhà mẹ nào có con nhỏ hay thích ăn kem thì em này là sự lựa chọn đúng đắn rồi, có thể làm bất kì loại kem nào ưa thích, lại an toàn hợp vệ sinh nữa, tự tay mình làm vẫn an toàn hơn."

Đat trong Máy làm kem Komasu KM-150 Chi tiết

" co một số cửa hàng còn hàng đó bạn, bạn liên hệ trực tiếp luôn hoặc ra tận cửa hàng để mua cho tiên, có nhiều nơi bán mà"

dao dung trong Máy làm kem Komasu KM-150 Chi tiết

" Minh muon mua may lam kem komasu km 150 ma ai cung bao het hang.dia chi nao con thong tin cho minh mua cai.mail: daodungtn@gmail.com."

dao dung trong Máy làm kem Komasu KM-150 Chi tiết

" Minh muon mua may nay ma dau cung bao het hang.co dia chi nao con thong tin cho minh voi.mail: daodungtn@gmail.com."

Thanh Hảo trong Máy làm kem Komasu KM-1516 Chi tiết

" Ôi đang đi làm mà nhìn dồ ăn vặt đã thế còn là kem nữa chứ.... ôi tui thèm..... Mà ko liên quan chứ nay có máy làm kem Komasu KM-1516 này dành cho những ng nội trợ bình thường hả... chứ nào h thấy cái máy nó to đùng hà"

Thanh Thanh trong Máy làm kem Komasu KM-150 Chi tiết

" HÁ há hết máy làm sữa chua rồi tới cái máy làm kem Komasu KM ... Ôi giờ thứ gì trên đời cũng có ha ha thiết nghĩ về làm dâu ko còn cực nữa đâu nếu trong nhà bạn máy móc nào cũng có... há há ... Vại nhá mấy bạn gái lo để dành tiền đi là vừa"

Xem thêm